金裕皖酒价格表查询（204年6月价格表）

60度金裕皖酒好不好？

60度金裕皖酒很好，60度金裕皖酒是用纯粮食酿造的优良酱香型白酒，实际用在原料是优质的小米，玉米和高粱米，经过150天以上的发酵时间，生产出来的纯粮食白酒。所以酒的香味儿比较浓郁，润喉绵软，口感很好。是我们广大消费者餐桌上常备的白酒之一。

金裕皖酒值得收藏吗？

金裕皖酒是中等档次，收藏意义不大。

它是节日送礼，值得信赖的一款酒，采用固态发酵工艺酿造而成，口味温和，回味悠长，香而不烈，酒香醇正浓香，轻松俘获你的舌尖，为你带来幽雅品酒体验。 

金裕皖酒是浓香型白酒，其细腻顺滑，酒质极佳，口感极佳 。

金裕皖酒在安徽什么档次？

属于中低档。

金裕皖酒产自安徽省界首市，属于当地小众品牌，虽然名字跟安徽皖酒非常相似，但实际完全不同，皖酒是中国最大的酒业集团之一，拥有80多个系列酒款，并且热销全国21个省，知名度很大，而金裕皖酒是界首市品牌，出了市认可度低。

金裕皖酒是精选高粱、大麦、小麦、豌豆等粮食，使用非遗的手工技艺酿造，并且经过封坛窖藏得到的优质固态发酵浓香酒，打出的广告是酒体优美醇厚，味浓醇厚，饮之回味无穷。

不过从市场反馈来看，普遍认为金裕皖酒的品质比较一般，市场认可度比较低，而从实际口感上来说，其香味不浓，酒体偏薄，特别是40.8度，喝起来像30多度，水感比较明显，但也有个好处，对于不太能接受高度的人来说好入口。

金裕皖酒是酒精勾兑的吗？

不是。

金裕皖酒业出品的金裕皖酒是界首最具代表的特产之一，其酿造技艺源于北宋，明清至民国时期日臻完善、并成熟定型，建国后得到保护和发扬，形成了“三清二控一续”（辅料清蒸、原料清蒸、酒醅清蒸、控浆降酸、控浆减水、续糟发酵）的独特工艺，具有“四高一低”（堆积淀粉高、堆积温度高、入池水分高、高温润料、低温入池）的鲜明特点。

宋代时，界首有“诸镇置于管下人烟繁盛处，设监镇，管火禁或兼酒税之事”的历史文献记载，自清代以来，界首的酿酒业日趋兴盛，时有最为著名的双合糟坊、金裕糟坊等私立糟坊。金裕皖酒业的前身就是清末位于界沟集东的金裕糟坊。

金裕皖酒酿造技艺地方特色鲜明，始终沿用中原地区老五甑古法酿造工艺，历经段学宇、段卫身、段兆法三代传人的传承，并结合本地的土壤、水纹、气候、窖池等条件，因地制宜，以味定格，通过手工制曲、分层入窖、打梗摊晾、稻壳清蒸、续糟混蒸、双轮发酵、看花摘酒等主要工艺，最终形成独具金裕皖特色的酿造技艺。