楼外楼西湖醋鱼价格(204年6月价格表)

杭州,楼外楼、天外天、山外山,哪里相对来说便宜?

楼外楼、山外山属老字辈的饭店,传统的杭州菜做得十分到位,如西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹等,如第一次来杭州一定要到那里大快朵颐,两者以楼外楼环境更为优雅,设想在湖光山色中品美味佳肴是何等人间美事!山外山离西湖较远,如到灵隐寺烧香,可在此用餐。

都是杭州名店,都不便宜单从价格来说,天外天便宜一点;但如果综合考虑到口味、服务,山外山的性价比更高。山外山强烈不推荐。山外山除了杭州名菜,主要是吃千岛湖有机鱼头,友情提示,这个菜量很足,可以抵4-5个菜(价格好像是168元4斤,加量的话88元一斤)。

还有山外山有个虾仁、目鱼花、肚花一起炒的炒菜很好吃(名字忘了,价格68元),强烈推荐。此外,如果没有预定过,你到山外山是要先交10元的植物园门票的。

楼外楼也可以考虑,楼外楼杭州头牌的餐馆,价格的确比较高。不过如果只消费杭州名菜,花销是不过份的,毕竟原料是不昂贵的。友情提示,吃西湖醋鱼请选用最廉价的草鱼,那才是最正宗的。其他的不过是糖醋桂鱼、糖醋X鱼而已。

天外天出了杭州菜之外,还有就是素斋,但素斋的价格也并不便宜。至于味道,见仁见智,本人不推荐。

杭州西湖楼外楼四大名菜?

1、西湖醋鱼。虽然各家大饭店都会做西湖醋鱼,但这道菜却是楼外楼的招牌菜。据报道,在某年的黄金周期间,楼外楼一天就卖出了千多条西湖醋鱼。只是这条鱼酸酸甜甜地味道,未必人人都能适应。

2、东坡肉。不是杭州独有的一道菜,据说原本是一道川菜,苏东坡在徐州时带到了徐州,而后在黄州时得到进一步改良,最后却还是杭州烹制出来的东坡肉,红遍大江南北。这道菜油而不腻,软而不烂,肉香扑鼻,值得一尝。

3、龙井虾仁。一道极具地方特色的名菜。江南水乡,本多河鲜。这道菜用名茶一一西湖龙井茶的清香,去除河虾的泥腥味,清香可口。且虾白茶绿,不但可口,更具有可看性。

4、西湖莼菜汤。一道餐桌上已经不常见,却是楼外楼招牌的汤菜。色彩翠绿,滑润清香,是在楼外楼吃过大鱼大肉之后,用来清口润嗓的餐后必喝汤。

楼外楼“西湖醋鱼”和“龙井虾仁”的价格?

醋鱼价格都是一斤为单位。48是最便宜的草鱼,还有桂鱼的,记得是79一斤,一份大约得100上下。龙井虾仁98元。 楼外楼店老名气大,去的95%都是外地人。我们本地人几乎不去,因为性价比不高,虽然味道还算好的。还因为地处风景区,所以平时人也多的,都是慕名而来的游客。

九甲里西湖醋鱼用的什么鱼?

草鱼。西湖醋鱼相传产生于宋代,用产于西湖的草魚为主料,草鱼一般重一斤六两至二斤,超过二斤肉质就老了。当年以杭州的楼外楼饭店加工的西湖醋鱼为正宗。后来逐渐成为杭帮菜了,是否都出自西湖的草魚,只有天知道了。

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