姜网今日生姜价格全国（204年6月价格表）

今年市场上会不会是"姜"你军？生姜值不值钱，农村还是城市的朋友你看呢？

今年市场上会不会是“姜”你军？生姜值不值钱，农村还是城市的朋友你看呢？

“生姜”种植一直是不错的投资种植项目，在遇到了“姜”向好行情时，在基层农村种植几亩生姜收益比打工强，所以说“姜”你军的行情各种植农户十分期盼，均希望自己所种之年能够出现这种向好行情，实现利润最大化。

生姜有质量区分、也有新姜与去年地窖生姜区分，如下是山东某生姜产地的行情：普通档次的新姜约2.7元/斤，主流的新姜价位在2.8-3.0元/斤。而优质的精品新姜价位在3.1-3.4元/斤，次货新姜价位在1.9-2.5元/斤。可以看出生姜值不值钱有许多细节需要考虑：新鲜刚上市的姜价格更贵一些，同时品质佳、外观好、饱满的姜价格更贵一些。同时姜产地价格偏低、主要消费低价格高。

编者考虑眼下、去年的姜行情以及今年的种植产量分析：今年的的“姜”行情还是不错的。

答案：首先，去年（18年）姜总产量不理想

7-9月份是姜的重要生长发育期，在夏季时北方一些地区接连出现的洪涝、突发暴雨天气，使得姜地里积水严重。本身姜是不耐涝的经济类作物，不能及时的排出积水只记得导致姜出现腐烂。第二，6月份期间的降水少，而且持续的干旱天气出现，部分地块的姜被旱地。这两个方面使得深秋季节收获的生姜质量不是很理想，而且姜的产量也不高。

第二，农户持货待涨状态中

近期是北方各地种植生姜时期（4-5月），一些基层的农户正忙碌于田间播种，无暇顾及姜的出售，使得一些收购商也无姜可交易。一些存储量的冷冻仓库出货快、下货快，给“姜”价起到了坚挺作用。

第三，消费能力增强、出口姜的持续拉动作用明显

“姜”是居民家庭消费中必不可少的调味品，家家户户必备。同时现如今姜积极的拓展对外出口渠道，使得出口姜的数量和份额逐年增加。

但是无论姜价怎么变化，自身种植农户均要主动出击，从自身方面提产、提效。

首先，土地选择 所选择的姜种植地块要慎重，生姜适宜种植的地块是疏松的沙土地，这有利于生姜根系的生长和发育，疏松的沙土地迎风破最佳；第二，轮换种植 一块土地在17年种植了生姜，18年可以继续播种，但是19年就不建议种植了。由于连续在同一地块种植地里会产生病菌。第三，生长管理的要求 生姜是不耐涝的作物，有雨水要及时排出地里的积水。第四，肥料充足 肥料有两个方面，一是前期的基肥，二是后期的追肥。基肥用农家土粪便或者煮熟腐烂的豆类，后期的追肥有磷肥、钾肥等微量元素肥料。第五，收获时间的把握 一般收获时间在11月中旬至下旬，特别注意在霜降来临前及时收获生姜，由于即将收获的前段时间是生姜的极速增重期，多在地里生长一天一亩地能增加产量50-60斤，一些农户尽可能晚收获，但一定要在霜降前，不然姜产量和质量均不理想。

上述就是编者的一些看法和建议，也希望每一位农户所种“姜”每一个年份均能碰到好行情、实现好收益。上述纯属个人观点，仅供参考。

我是农人小景，也是农村的。生姜，是老百姓餐桌离不了的。随着这两年人们对保健，养生的重视，生姜也被老百姓列入养生食材的一种。

首先，现在生姜的价格是比较稳定的。，行情是不错的，价格在2.6元左右每斤，优质的生姜价格超过了三元每斤，零售价格在4.5元左右。

在2019年，生姜在价格方面很有可能会出现一种好货的价格偏高而差货的价格偏低的局面，质量比较好一点的生姜在价格方面却还会有上涨空间的。

生姜涨价的根本原因？

导致目前生姜价格高位运行的原因很多，当地商贩和姜农都说，受天气因素影响，生姜产量下降，是造成姜价高企的主要原因。但是，记者在山东安丘采访中了解到，导致生姜价格上涨的原因并没有这么简单。

据了解，姜价持续走低使得姜农们种姜热情下降，导致种植量减少。再加上2009年部分产区受天气因素影响产量下降，山东潍坊地区姜产量就下降10%左右。

生姜价格有“贵三年、贱三年”的说法。1996年，生姜曾达到每斤12.5元的高价，此后一路下跌，到了2004年，姜价又达到每斤5元,到了2006年，生姜价格曾跌到每斤0.4元，姜价最高又冲到4.6元一斤。

近期姜的价格怎么样？会上涨吗？

根据我们这边的价格来看，稍微上涨一点，幅度不大，而且后期价格也不会有很大的浮动，现在我们这边种植的越来越多了，前几年便宜的时候基本没人种了，就这两年的开始越来越多，价格的话涨得可能性不会大，反应降价的可能还是比较大的，个人分析的

近期生姜的价格怎么样？会上涨吗？

“好姜价高，差货价低”，这种局面就是对近期生姜价格比较恰当的阐述。在生姜的重要产区精品生姜批发每斤3.0元以上，优质的生姜每斤在2.8元左右，普通货每斤在2.0--2.3元之间波动，一般货每斤在1.0-2.0元之间波动，不管是何种档次的生姜，近期的涨价概率仍然坚强。

编者的农村老家是生姜生姜的重要产地，市面上有不少专注从事生姜加工的企业及基地，以自家的生姜种植情况介绍一下：

如果地块选择恰当、种植技术达产、管理方式有效生姜的亩产量能达到7500斤左右，经过二三个月的存储生姜价格上涨，按照当前的价格计算一亩地综合收益在2万元左右，如果除去各个种植成本考虑，一亩地的净收益在1.0万元以上。

至于后期生姜价格还会不会涨了，编者给从如下几个方面分析一下：

1、生姜的种植面积和产量

近年来由于生姜价格不稳定，农户种植如果年份把握不准容易造成亏损，价格的忽高忽低导致农户轮种、引种的积极性降低，种植面积和产量均低于去年。

2、生姜的质量

去年夏季时持续的降水天气较多，部分生姜种植产区地里存雨水严重，从而导致了生姜地块出现洪涝的情况。生姜本是一个不耐涝的农作物，多降水和洪涝天气会导致生姜生长质量不佳、腐烂情况加剧，直接影响了生姜的质量，如今的情况就是优质生姜价格更贵。

3、历年的生姜存量多

农户对生姜的态度就是越涨价越不积极出售，总想着后市价涨了再卖，这种情况下在地窖里留存的时间越久，生姜容易出现问题。再加上原来老姜存储量大。近期的生姜收购商参与交易的热情降低，在春节前需求量会大增，这种情况下会导致生姜价格继续走高。上述纯属个人观点，仅供参考。