现在农村土地价格（204年6月价格表）

农村老人说田地里面有一种老鼠，一只可以卖几十块钱，是不是真的呢？

“老鼠过街，人人喊打”这句子成了人们讨厌老鼠的代名词。人们讨厌老鼠，因为老鼠是四害之首，它常偷吃我们的粮食，污染卫生并且还是带瘟疫。

田鼠，是一种长在山上田头的老鼠。田鼠体型粗笨，稀疏毛,鳞环可见;体毛柔软田鼠常偷吃地里农作物和田间谷物。长得比较肥壮。

这种田鼠相对还是比较干净点，它的肉鲜甜美味。有一些人拿来做烧烤，上菜席。田鼠的价格也有四五十元一斤，比羊肉还要贵。

田地里的老鼠叫“田鼠”。田鼠也是老鼠的一种，但与老鼠相比，田鼠的体态偏胖，尾巴较短，眼睛和耳朵也比较小。

田鼠一般在田地里活动。我们这里没有田鼠，但我在山西见过。大白天的，田鼠居然在偷食玉米，而且，还不怎么怕人，直到我走到面前时它才钻入地下洞穴。

据说，田鼠可以食用，营养价值比鸡肉还高。广东人就非常喜欢吃田鼠，并且，做出了各种菜品。譬如，油焖鼠片、红焖鼠煲、灼鼠肉、芦笋炒鼠片、清蒸熟肉等。而广州的一些餐馆，更是推出了“田鼠宴”，光菜式就有九道。

另据说，福建人也非常喜欢吃田鼠。在夏天的时候，他们喜欢吃田鼠干；而在冬天的时候，他们喜欢吃活田鼠。对于喜欢喝酒的人来说，更是把田鼠当成佐酒之美味佳肴。

但是，在北方地区，恐怕吃田鼠的人不多。反正，老胡没有听说过，老胡也不会去吃。

田鼠肉虽然营养价值很高，但是，田鼠可以传播多种疾病。譬如，鼠疫，鼠咬热，出血热，恙虫病，钩端螺旋体病等，这些病不但会严重危害人的健康，而且，有可能致人死亡。因此，田鼠肉还是少吃或不吃为好。

你所说的“田鼠可以卖钱”，估计就是被卖往广东或福建进行食用。但是，对于你所说的价钱，我表示怀疑。因为，一只田鼠也杀不了多少肉，有谁会花几十元钱去买田鼠吃呢？除非他是土豪。

综上所述，田鼠也是老鼠的一种，只不过与老鼠会有一些差别罢了。田鼠肉的营养成分还是蛮丰富的，是广东、福建人的“最爱”。不过，田鼠会携带许多病菌和疾病，最好是不要吃它。毕竟现在啥肉都不缺，何必将它作为美餐呢？你说是不是啊？

老鼠过街人人喊打，作为最为讨厌的老鼠，对于我们的生活和农田生产，危害是很大的，作为啮齿科庞大的家族，除了我们常客的老鼠之外，还有很多种的啮齿科小动物，有的长得跟老鼠很像，有的则长的膘肥体胖，其中就有一种被农村老人认为价值很高的老鼠，与其说是老鼠，还不如叫它的名字来的更为直接，这种肉乎乎的啮齿类小动物是不是能够卖钱呢？

这种被称之为能够卖钱的老鼠，也被叫做：地羊，学名叫做鼢鼠，是农田里面、草原之上经常见到的一种啮齿科小动物，比老鼠个头要大一些，肥肥胖胖的鼢鼠视力退化严重，整个跟个瞎子一样，爱打洞啃食我们农田作物的根系，为什么被叫做地羊呢？因为这种鼢鼠更老鼠最大的不同，就是鼢鼠是可以食用的，而且肉质鲜嫩，口感喜人，被认为是跟羊肉有很多的相似，因为鼢鼠爱生活在地下，所以也被叫做地羊。

鼢鼠跟老鼠有很大的不同，鼢鼠都是单个的活动，不爱群居生活，雌雄鼢鼠除了要啪啪的时候会在一起，平时都是单独挖洞生活，鼢鼠胆子特别的小，也喜欢在阴暗潮湿的环境之中生活，由于视力不发达，很害怕阳光，模样长的憨厚可笑，肉乎乎的身体膘肥体胖，在我们这里把鼢鼠叫做：粪戳，意思是这难看的模样，是用粪叉戳过之后，才会出现的样子，也被用来取笑一些人，形容一些人长的难看的时候，就会把别人叫做：粪戳。

鼢鼠能够卖钱，还不止是因为肉质鲜嫩，这种模样乖张的啮齿类小动物，还有一种独特的作用，那就是代替虎骨使用，因为虎骨早已经被限制使用，寻找代替品也是刻不容缓，经过很多种的试验之后，鼢鼠具有和虎骨类似的作用，所以这种貌不起扬的鼢鼠就被用来制作药物，作用当然是代替虎骨，所以这种有着老鼠模样的鼢鼠，也就身价倍长，捉来卖钱是很容易理解的事情。

鼢鼠对于农田和草原的破坏性很大，这货专门爱钻洞，洞很深而且很长，对于土壤破坏力是很强的，还专门爱啃食一些植被、农作物的根茎，在过去鼢鼠成患的时候，是要请人来消灭的，鼢鼠没有老鼠的超强繁殖能力，一年两窝，跟老鼠相比，鼢鼠的繁殖能力要逊色很多，但鼢鼠的适应性也是很强的，对于农田还是具有很强的危害性。

由于各种各样的原因，现在野生的鼢鼠也变的没有过去那么多了，人工养殖鼢鼠的也早早的开展，作为商品出售，鼢鼠在食用和药用的作用上，用途还是颇多的，对于这种胖乎乎的鼢鼠，你吃过吗？欢迎大家补充评论留言，谢谢大家。

这话题我是第一次听说，而且对于我所生长的北方地区可是从来不知道老鼠也这么值钱，不会是猪肉涨价啦！老鼠的身价也抬高了？

生活中也常听到有些地方吃老鼠，那也是以奇闻趣事在传说。如果将这一问题说给我们北方的农村老人，他绝对会认为那不可能。

老鼠是农民的“敌人”

老鼠自古以来就与农民为敌，偷食农民粮食、毁坏地里庄稼，嚼箱啃柜的咬烂农民舍不得穿的新衣服。

如果狠到吃其肉、喝其血，那么农民狠它的程度已经到了见其都恶心的地步。

田地里的老鼠，我们叫作田鼠、野鼠，这家伙更坏，它会庄稼成熟后农民来不急收割，卯足劲的偷粮食，囤积在提前挖好的“仓库”里，为冬季储备粮食。我是经历过，在其洞中随便收缴几十斤粮食绝对没问题。

北方人是不会以老鼠为食物的

不论是家鼠还是田鼠，在北方人的骨子里认为它是脏的动物。它是“四害”之一，与它并称的都是生活中大家讨厌的东西。

从＂贼眉鼠眼＂到＂老鼠过街人人喊＂，它给人们的印象都是不好的。看到它的样子都让人恶心，别说吃它，就是让人用手去触碰它，估计也没人会动的。

田鼠中有一种“黑线鼠”，在上世纪“出血热”发病利害的时候，据说病源就在这种田鼠身上。所以，在我们当地对老鼠的畏惧也与这件事有关。

再值钱的老鼠，在北方人眼里一文不值

农村老人说：田地里的一种老鼠能值几十元。这我相信是真的，那也是部分地区将老鼠当美食的地方农村老人说的。

在北方估计没人相信，北方人躲都躲不急的老鼠，更别说它值多少钱。你就说它多么人好吃、多么值钱，如果在不知情后食用了它，知道真相后也会有很长时间的不舒适。

地域和饮食习惯的不同，是这种东西的受宠程度也不一样。这也不能以概而论，我只是在此谈一下我们当地人的看法，谢谢您的阅读！