蟹黄拌饭价格（204年6月价格表）

大连蟹黄拌饭哪家好？

名字叫做至味秋香，听老板说秋香这个名字是她跟她老公认识时的网名，所以名字就有秋香二字

进店就看到很多螃蟹会在门口扒黄剔肉，场面十分 壮观 蟹黄面可太香了可太香了可太香了..…·真的不知 道怎么形容，但吃多了腻～要搭配香醋解腻一些， 老板的香醋也非常有讲究～ 除了蟹黄面，还点了炸酱面和鲍鱼面 炸酱面是老板亲自推荐的，味道很鲜美，是很家常 的做法，不腻

蟹黄酱拌饭怎么做？

用料：猪油，小黄姜，蟹黄，蟹膏，黄酒，食盐，胡椒粉，香葱，米饭

做法：

1.生姜洗净后去皮，拍扁后切成碎末。

2.锅中放入猪油，中小火融化。

3.下入生姜末，煸炒出香味。

4.下入完全解冻的蟹黄和蟹膏。

5.沿锅边烹入黄酒，去腥增香。

6.没有酒味后，加入食盐，白胡椒粉调味，拌匀即可。

7.碗中放入米饭，舀入炒好的蟹黄蟹膏，撒上葱花。

准备食材：

咸蛋黄4个、蟹肉棒8-10根、米饭1碗

准备调料：

生抽2勺、蚝油1勺、白糖1茶匙、盐半茶匙、芝麻香油1勺、清水1小碗

制作方法：

将咸蛋黄捣碎，蟹肉棒切碎；

调一碗秘制酱汁，碗中按比例加入生抽、蚝油、白糖、盐、芝麻香油和清水，搅拌均匀备用；

锅中加油烧热，倒入咸蛋黄翻炒出气泡，接着倒入切碎的蟹肉棒翻炒均匀，最后加入酱汁煮到汤汁浓稠就好啦；

在加热便当盒中放上米饭，再淋入蟹黄，撒黑芝麻和葱花就完成啦！

主料

 蟹黄 80克 

辅料 

油 适量 盐 适量 香葱 适量 料酒 适量 姜丝 适量 白糖 适量 步骤

1.准备面包屑一只，因为面包屑的蟹黄比较丰满，所以一只螃蟹能得到很多蟹黄。其他品种的螃蟹提取蟹黄也可以。

2.清洗后取出来蟹黄

3.取好的蟹黄备用

4.准备好米饭，香葱姜丝，洗好蟹壳备用 

5.锅内放入植物油 

6.加入蟹黄、香葱、姜丝、料酒和少许白糖去腥，翻炒 

7.蟹黄均匀受热炒熟后，加入米饭翻炒 

8.出锅前放入盐，加香葱点缀即可装盘。

bigcrab蟹黄拌饭是哪个公司？

big crab蟹黄拌饭加盟项目 big crab蟹黄拌饭品牌认证 公司名称: 济南柒加企业管理有限公司

BigCrab蟹黄拌饭品牌隶属于深圳BigCrab蟹黄拌饭加盟总部 ,一路商机网提供深圳BigCrab蟹黄拌饭...

济南柒加企业管理有限公司

Bigcrab蟹黄拌饭是总部位于青岛市的一个主打风味拌饭、小吃的餐饮品牌

Bigcrab蟹黄拌饭中式快餐自成立之日起专于为消费者提供好吃的、价格公道的烤肉拌饭,深得创业者



蟹黄拌饭是哪里的菜？

蟹黄拌饭是中国福建省福州市的特色美食。
因为福建福州市处在海岸线上，拥有多种海鲜资源，螃蟹是当地常见的海产品之一，螃蟹的黄色蟹膏与米饭搭配，经过翻炒拌匀，便形成了蟹黄拌饭这道美味佳肴。
如果您有机会到福州旅游，一定要品尝一下这道美食。

蟹黄拌饭是上海的菜。

1. 大闸蟹刷干净放入开水锅上。

2. 姜丝放入大闸蟹的大肚肚上同蒸。

3. 大概蒸十五到二十分钟的左右。

4. 时间到即可盛出，待凉一点就可以拆肉肉啦。

5. 哈哈，这一步要有耐心哦。

6. 锅中入油烧热放入蟹肉蟹黄，加盐，酱油，盐锅边淋少许水，煮出香味即可。

7. 米饭提前煮好盛入盘中。

8. 将炒好的蟹黄肉淋入盘中，烫一点菠菜点缀一下，也可以解腻，哈哈。

9. 这一口鲜美简直无法用语言形容。